Öğütülmüş acı biber

Bu lezzetli sandviçlerin ana malzemesi, çıtır bir pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuktur. Kemiksiz ve derisiz tavuk butu kullanın; göğüs etinden daha suludur ve sandviçler harika olacaktır. Tavuk, birkaç saat boyunca bir karışımda marine edilir. devamını oku

• Patates
• Vurucu

İnce kıvrımlı patates kızartmaları özellikle iştah açıcı görünür ve normal şeritlerden daha çıtır olur. Patatesleri bu şekilde kesmek için bir spiral kesiciye ihtiyacınız olacak. İnce spiraller bir süre soğuk bir yerde bekletilmelidir. devamını oku

Scrapple, geleneksel olarak kıyılmış domuz sakatatı, baharatlar, mısır unu ve et suyu ile yapılan, Pennsylvania'ya özgü bir jöle yemeğidir. Ancak köfteden farklı olarak scraple fırında pişirilmek yerine haşlanır. Bu tarifte şunlar gerekiyor... devamını oku

• Acılı tavuk kanatları için baharat
• Vurucu
• Acı sos

Çıtır çıtır, baharatlı tavuk kanatları bir bardak birayla her zaman harika gider. Bu kanatlar sadece baharatlılığıyla değil, aynı zamanda zengin lezzetiyle de sizi büyüleyecek; çünkü acı biberin yanı sıra limon biberi, kümes hayvanı baharatı ve tuzlu tuz gibi çeşitli baharatlar içeriyorlar. devamını oku

• patates kızartması
• Vurucu

Bu tarife göre hazırlanan kızarmış balık ve patates kızartması, restoranlardaki kadar lezzetli ve çıtır çıtır oluyor. Kızartma sırasında, balık ve patateslerin eşit şekilde kızarması ve pişmesi için yağın sıcaklığının sabit tutulması önemlidir. devamını oku

• Karidesler
• Şef Emeril'in Creole Baharatı
• Karides suyu

Etouffee, ABD'nin Louisiana eyaletinde popüler olan geleneksel bir Cajun ve Creole yemeğidir. Esasen karides, baharatlar, havuç, bol miktarda soğan ve kerevizden oluşan, un hamuru ve diğer malzemelerle yapılan koyu bir sos içinde pişirilmiş bir yahni türüdür. devamını oku

Kirli pilav, elinizde bulunan herhangi bir et, kıyma veya sakatatla yapılan popüler bir Cajun pilavıdır. Örneğin, bu tarifte füme domuz sosisi ile yapılıyor. Pirinç ayrı olarak tavuk suyunda pişiriliyor ve daha sonra... devamını oku

Brunswick güveci, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. Başlangıçta av yemeği olarak kabul edilen ve ağırlıklı olarak av etleriyle hazırlanan bu yemek, günümüzde Güney barbeküsünün ayrılmaz bir parçasıdır ve genellikle tavuk veya bu tarifte olduğu gibi füme domuz etiyle yapılır. devamını oku

• Falafel
• Beyaz fasulyeli yoğurt sosu

Bu falafeli yapmak için haşlanmış veya konserve nohutlara ihtiyacınız olacak. Nohutları baharatlar, yeşil soğan ve sarımsakla birlikte mutfak robotunda öğütün, top şekline getirin, una bulayın ve bitkisel yağda kızartın. Falafel - devamını oku

• Domuz eti
• Barbekü sosu

Bu tarifte, bel bölgesinden kesilmiş etli domuz kaburgaları kullanılır. Kaburgalar baharat karışımıyla ovulur ve yumuşayana kadar fırında pişirilir, ardından ızgarada son işlem yapılır. Bu pişirme yöntemi, kaburgaların - devamını oku

Hepimizin bildiği gibi, kızarmış domuz pastırması her yemeğin tadını daha güzel yapar ve bu tarif de istisna değil. Yumuşak domuz bonfilesi, kuru hardal, sarımsak, acı biber ve esmer şekerden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur ve ardından ince şeritler halinde tamamen sarılır. devamını oku

• Lahana salatası
• Balık

Kızartmadan önce, morina filetosunu (veya diğer beyaz balıkları) süt ve yumurta karışımında bekletin. Bu karışım, hassas balığı daha iyi bir arada tutarak tavada dağılmasını önleyecek ve ayrıca doğranmış malzemelerden yapılan paneleme için mükemmel bir "yapıştırıcı" görevi görecektir... devamını oku

• Tavuk
• Bal hardalı

Çıtır tavuk parçaları, ev partilerinde en popüler ikramlardan biridir. Bu lezzetli mezeyi reddedecek az kişi vardır; hem çocuklar hem de yetişkinler, özellikle soğuk bir bira eşliğinde, bayılıyorlar. Ve tavuk parçaları hazırlaması da çok kolay: devamını oku

Bu tatlı patates cipsleri, normal patates cipslerinden daha sağlıklıdır ve evde kolayca yapabilirsiniz. Derin yağda kızartmaya gerek yok: cipsler sadece fırında pişirilir ve sadece birkaç yemek kaşığı zeytinyağına ihtiyacınız vardır. Çıtır çıtır cipsler elde etmek için, devamını oku

• Tayland fıstık sosu
• Balkabağı kaseleri

Tayland usulü eriştenin bu daha sağlıklı versiyonu spagetti kabağı ile yapılır. Kabağı fırında kızartın, ardından etini uzun, spagetti benzeri şeritler halinde doğrayın. Bir kasede kızarmış brokoli ve kızarmış karides ile servis edin. Bu yemeğin eşsiz lezzeti... devamını oku

Basit görünmelerine rağmen, bu tostların onları harika kılan iki eşsiz özelliği var. Birincisi, tost ekmeği bir dilim sarımsakla ovuluyor, bu da ona inanılmaz derecede aromatik bir hava katıyor. Lezzetli bir sandviçin ikinci sırrı ise büyük deniz yosunu parçaları. devamını oku

Büyükanneler, artan malzemelerden yeni, özel ve lezzetli şeyler yapmayı bilirler; tıpkı bu protein ve lif açısından zengin ekmek güveci gibi. Ekmek, artan şarküteri ürünleri, salata yeşillikleri ve peynirle yapılır. İstediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. devamını oku

Arroz con pollo, pirinç ve tavuk parçalarından oluşan, İspanya ve Latin Amerika'ya özgü geleneksel bir yemektir. Tavuk, baharatlı unla kaplanır, her tarafı altın rengi olana kadar kızartılır ve ardından pirinç, sebzeler ve diğer malzemelerle birlikte pişirilir... devamını oku

• Biftek
• Antrikot baharatı

Izgara, belki de lezzetli bir biftek pişirmenin en iyi yoludur; zengin, isli aromayı ete işleyerek inanılmaz lezzetli hale getirir. Özel bir baharat karışımı ise... devamını oku

Kızarmış balık parçaları, yanında garnitür ve salata ile ana yemek olarak veya sos eşliğinde meze olarak mükemmeldir. Hazırlanışında morina filetosu kullanılır. Parçalar önce una bulanır, ardından yumurtaya batırılır ve... devamını oku

• Makarna ve Peynir Barı
• Sos

Bu makarnalı peynir tarifinde Ree Drummond, sos için sadece tek bir peynir türü kullanıyor: olgunlaştırılmış çedar peyniri. Bu da makarnalı peyniri kaplayan harika, yapışkan bir lezzet ortaya çıkarıyor. Kuru hardal ve karabiber lezzete zenginlik katıyor, ancak— devamını oku

Bu tarife göre pişirilen pinto fasulyeleri lezzetli olur, ancak zaman alır. Önceden plan yapın ve kuru fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Pişirme süresini hızlandırmak için üretim tarihini kontrol edin; mümkün olduğunca erken olmalıdır. devamını oku

• Kızarmış biftek
• Sos

Bu dana pirzolalar, tavuk pirzolalarına benzer şekilde hazırlanır: biftekler dövülür, yumurta karışımına batırılır, baharatlı unla kaplanır ve tereyağında kızartılır. Sadece kızartıldığında lezzetli olan buttan alınan üst yuvarlak biftek kullanılır... devamını oku

• Kuşkonmaz
• Sos

Hollandaise sosu, Fransız mutfağının temel soslarından biridir. Tereyağı, limon suyu ve yumurta sarısı ile yapılır. Bir tutam acı biber, keskin bir lezzet katar. Hollandaise sosu sıcak servis edildiği için, hazırlanması şu şekilde olmalıdır... devamını oku

Bu peynir soslu makarna güveci, ıspanak ve kabaktan gelen zenginlik ve bahar lezzetiyle adeta patlıyor. Yemekte kullanılan iki peynir – Parmesan ve Gruyere – zengin, doyurucu bir lezzet ve nefis bir çiğneme dokusu sağlıyor. devamını oku

Edamame, protein, lif, sağlıklı yağ asitleri ve mikro besinler açısından zengin olgunlaşmamış soya fasulyesidir. Ayrıca içeceklerle birlikte popüler bir atıştırmalıktır. Haşlanmış edamame fasulyesi lezzetli bir sos yapar ve ev yapımı cipslerle servis edilir. devamını oku

Buffalo sosu, yüksek yağ içeriği ve dolayısıyla lezzetli tadıyla bilinen, Amerikan ev partilerinde popüler bir ikramdır. Bu yavaş pişirme yöntemiyle yapılan versiyon, düşük kalorili malzemelerle hazırlanmıştır, ancak sonuçlar aynı derecede iyidir: devamını oku

Bu peynir cipsleri inanılmaz derecede kolay yapılır, düşük karbonhidratlıdır ve patates cipsleri kadar çıtır ve lezzetlidir, ancak karbonhidrat içermezler. Rendelenmiş çedar ve parmesan peyniri, acı biber tozu, kimyon ve kırmızı biber karışımı içerirler. devamını oku

Bu doldurulmuş biberlerin eşsiz lezzeti, gerçek yengeç eti ve İtalyan pancettasının birleşiminden geliyor. Bu meze, partinizin favorisi olacak. Yengeç eti, doğranmış jambon, soğan, yumurta ve mısır gevreği ile karıştırılıyor. devamını oku

Bu yemeğin eşsiz lezzeti, tavuk ve biberlerin sotelendiği Cajun baharatından gelir ve bu baharat, kremalı sosla mükemmel bir uyum sağlar. Tüm malzemeler (makarna, sebzeler ve tavuk) ayrı ayrı pişirilir ve daha sonra birleştirilir. devamını oku

Bu lezzetli Tex-Mex yemeği, acı seven herkesi kendine hayran bırakacak. Biberlerin acılığının yanı sıra, acı yağdan gelen bir dizi baharatlı lezzeti de deneyimleyeceksiniz. Yağla başlayalım: bitkisel yağı şu şekilde ısıtın: devamını oku

• Tacolar
• Malzemeler
• Kırmızı soğanlı turşu arpacık soğanı

Tavuk tinga, acı domates sosunda didiklenmiş tavuk eti ve adobo sosunda pişirilmiş chipotle biberlerinden oluşan geleneksel bir Meksika yemeğidir; bu biberler yemeğe isli bir aroma katar. Tavuk tinga genellikle taco'ların içine dolgu olarak servis edilir. devamını oku

Bu Amerikan usulü makarnalı peynir yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve fırında pişirme gerektirmiyor. Peynir sosu ve makarnanın yanı sıra, kızarmış tavuk göğsü parçaları ve haşlanmış brokoli çiçekleri de içeriyor. Sonuç oldukça lezzetli oluyor... devamını oku

Bu doyurucu bayram yemeği, mantar, brokoli ve pişmiş pirinç içerir. Tüm malzemeler, bir tavada baharatlarla kremalı bir sos içinde karıştırılır, ardından fırın kabına yerleştirilir, üzerine rendelenmiş peynir serpilir ve yemek servis edilir... devamını oku

Bu basit garnitür, sizi sadece birkaç dakika içinde Hint mutfağının lezzet ve aromaları dünyasına götürecek. Yeşil fasulye, hindistan cevizi gevreği, köri tozu, sarımsak, kimyon ve acı biberle birlikte bitkisel yağda kızartılır. Her şey şu sıcaklıkta kızartılır: devamını oku

• Fasulye
• Sos

Çıtır bir kaplamaya sahip uzun fasulye kabukları, ev partileri, film geceleri veya maçlar için hazırlanabilecek sulu ve lezzetli bir atıştırmalıktır; çıtır bir şeyler istediğinizde patates kızartmasına göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Kabuklar önce haşlanır. devamını oku

• Yumurtalar
• Basit Hollandaise Sosu

Kendinizi gurme bir New York tarzı kahvaltıyla şımartın ve aromatik bir fincan kahve eşliğinde Eggs Benedict'in tadını çıkarın. Sandviç, çıtır bir İngiliz muffin ekmeğinin yarısı üzerine yerleştirilmiş haşlanmış yumurta, kızarmış jambon ve kremalı bir sos ile hazırlanır... devamını oku

Geleneksel galeta unu yerine, bu balık parmakları ezilmiş badem, kepek gevreği ve buğday özü karışımına bulanarak hem daha sağlıklı hem de lezzetli hale getiriliyor; ev partileri için mükemmel veya... devamını oku

• Tatlı patates ve balkabağı dolgusu
• Mantar sote
• Yer bizonu
• Taco bar

Taco bar, kalabalık bir arkadaş grubuyla dışarıda geçirilecek bir gece için harika bir çözüm. Hem lezzetli hem de çok eğlenceli, çünkü herkes kendi mezesini yaratabiliyor. Masaya bolca bardak ve kase koyun ve bunları farklı malzemeler ve soslarla doldurun. devamını oku

• Patates
• Basit Hollandaise Sosu
• Limon Biber Baharatı
• Biftek

Bu iki kişilik yemek, özel bir günde romantik bir akşam yemeği için mükemmeldir. Izgara biftekler, altın renginde fırınlanmış patates dilimleri ve lezzetli hollandaise sosuyla servis edilir, buzlu marul ve ranch sosuyla süslenir. Tarif için gerekenler: devamını oku

Bu tarif, tıpkı lüks bir restoranda bulabileceğiniz türden bir meze çorbası olan ıstakoz bisque'i yapmanıza yardımcı olacak. İki adet buharda pişirilmiş, birer kilogramlık ıstakoz gerekecek: kuyruk ve kıskaç etini servis için ayırın, geri kalanını ise pişirmek için kullanın. devamını oku

Bu peynirli makarna güvecini, pastırma, yeşil soğan, sarımsak ve bir tutam acı biber ekleyerek canlı lezzetlerle doldurun. Asiago ve provolone peynirlerinin karışımı da daha zengin bir lezzet katıyor. Peynir sosu, hoş kokulu domuz yağı içinde pişiriliyor. devamını oku

• Salatalıklar
• Sos

Altın rengi, çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış bu lezzetli turşular, ev partileri için mükemmel bir mezedir. Sos eşliğinde servis edilebilir veya lezzetli hamburger ve sandviçlerde malzeme olarak kullanılabilir. Hava fritözünde pişirme, bu lezzeti daha da artırır... devamını oku

• Domuz eti
• Barbekü sosu

Bu tarifte, her birinde iki kaburga kemiği bulunan kalın domuz bonfile dilimleri kullanılır. Dilimler, öğütülmüş karabiber, esmer şeker ve tütsülenmiş kırmızı biber karışımıyla ovulur, birkaç saat marine edilir ve ardından pişirilir. devamını oku

Bu ünlü Amerikan makarnalı peynir güveci tarifinin eşsiz bir lezzeti var ve bu sadece dört farklı peynirin (Monterey Jack, keskin çedar, ricotta ve Parmesan) karışımından kaynaklanmıyor. Peynir sosu ayrıca balkabağı püresi de içeriyor ki bu da— devamını oku

Bu düşük karbonhidratlı kremalı çorba, tavuk suyunda baharatlarla pişirilmiş, bol miktarda sağlıklı brokoli içerir. Hazırlanan çorbayı blenderda püre haline getirin ve özellikle pürüzsüz ve kremalı bir çorba için bol miktarda rendelenmiş peynir ekleyin—daha fazla... devamını oku

Pastırma ve jalapeño biberleri, bu çorbaya kremalı tabanını mükemmel bir şekilde tamamlayan, ısıtıcı ve baharatlı bir lezzet katıyor. Öncelikle pastırmayı kızartın, ardından çorbayı çıkan yağda pişirin. İlk olarak, soğan, tatlı ve yeşil soğan gibi sebzeleri soteleyin. devamını oku

Bu canlı renkli ve lezzetli patates, brokoli ve poblano biber çorbasıyla öğle yemeğinizi renklendirin. Brokoli sadece zengin yeşil bir renk katmakla kalmaz, aynı zamanda tüm faydalı mikro besinleri ve lifi de sağlar. Poblano biberleri ve bir tutam... devamını oku

Bu graten, geleneksel patates güveçine benzer, ancak patates yerine şalgam kullanılır. Şalgamlar da lezzet ve doku açısından aynı derecede iyidir ve çok daha besleyicidir. Şalgam hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku

Patatas bravas, sosla kaplanmış kızarmış patates küpleridir. Geleneksel bir İspanyol mezesi olup, tapas olarak içeceklerle birlikte servis edilir. Evde lezzetli patatas bravas yapmak için, dilimlenmiş patatesleri (kabukları sorun değil) püre haline getirilmiş patateslerle karıştırın. devamını oku

• Fasulye
• Et

Kış aylarında Pazar akşam yemekleri, sevdiklerinizi ısıtıcı ve aromatik bir Fransız yemeği olan cassoulet ile ağırlamak için mükemmel bir zamandır. Hazırlanması oldukça zaman alan ve iki güne yayılan bu güveç, beyaz fasulye, kuzu ve domuz eti ile yapılır. devamını oku

İki kere pişirilmiş patatesler, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Yaklaşık 300 gram ağırlığındaki russet patatesler kullanılarak hazırlanır, bu nedenle yarısı bir porsiyon için yeterlidir. Patatesler önce bütün olarak fırınlanır, ardından devamını oku

Bu peynir fondü tarifiyle arkadaşlarınızla keyifli bir akşam geçirin. Kalın peynir karışımına batırmak için ekmek küplerini, taze sebze dilimlerini veya soğuk etleri bir tepsiye dizin ve afiyetle yiyin. Bu fondü şu malzemelerle yapılır: devamını oku

• Domuz eti
• Komposto

Bu özel tarifte, bal ve baharat karışımında bir gece önceden bekletilmiş büyük bir domuz bonfile (antrikot) kullanılıyor. Daha şık bir görünüm için kasabınızdan uçlarını kesmesini isteyin. devamını oku

Bu kuru marine sosu domuz eti, kuzu eti, sığır eti, tavuk veya balık için kullanılabilir. Karışım, mükemmel uyumlu malzemelerden oluşmaktadır. Baharatları bir kez karıştırın ve birkaç ay boyunca saklayın; kendi yemeklerinizde az miktarda kullanın. devamını oku

Kurutulmuş et, aslen Kızılderililer tarafından ürünü mümkün olduğunca uzun süre muhafaza etmek için hazırlanan bir kurutulmuş et türüdür. Günümüzde ise daha çok atıştırmalık olarak tüketilir; hem tatillerde hem de özel günlerde kendiniz ve sevdikleriniz için keyifli bir ikramdır. devamını oku

• Fındık
• Baharat karışımı

Pekan, yer fıstığı ve badem karışımı, çıtır, şekerli bir kabukla barbekü aromasını birleştirerek tuzlu, tatlı, baharatlı, acı ve isli notaları dengeler. Karışımı hazırlamak için, kuruyemişler çırpılmış yumurta beyazı ve baharat karışımıyla kaplanır. devamını oku

Alışılmadık lezzet kombinasyonlarını seviyorsanız, tarçın aroması ve acı biberin hoş baharatlı tadıyla harmanlanmış bu tatlı kurabiyeleri deneyin. Kırmızı renkteki bu kurabiyeler, tıpkı içlerindeki canlılık gibi çok şenlikli görünüyor... devamını oku

Parlak renkli ve lezzetli bu sağlıklı balkabağı püresi, patates püresine harika bir bayram alternatifi. Kavrulmuş balkabağı, haşlanmış balkabağından daha zengin bir lezzete sahip; bu da bu garnitürde kesinlikle takdir edeceğiniz bir özellik. Ve balkabağının doğal tatlılığı... devamını oku

Eğer bayram için bütün bir hindi pişirmeye karar verdiyseniz, hazırlıklara iki gün önceden, daha doğrusu iki gece önceden başlayın. İlk gece ve ertesi gün, eğer dondurulmuşsa, iskeletin buzdolabında yavaş yavaş çözülmesini sağlayın. Ve bir gün önce... devamını oku

Sıradan pekan cevizlerini, partilerde içeceklerle birlikte servis edilebilecek veya yanınızda taşınabilecek lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürün. Tarifteki tüm baharatlar, üstün bir lezzet için mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Acı biber, tatlı tarçın ve daha fazlası... devamını oku

Bu makarnalı peynir yemeği gerçekten özel bir lezzet sunuyor; içinde üç çeşit peynir var: Muenster, Cheddar ve Parmesan. Pişirildikten sonra, karşı konulmaz derecede zengin ve kremalı bir sos oluşturuyorlar. Peynirin yanı sıra, bu makarnalı peynir güveci... devamını oku

Bu tarif size kahvaltılık sandviç köftesi yapmayı gösterecek. Bu köfteler için kıymaya eklenen az miktarda akçaağaç şurubu, adaçayı, kekik, sarımsak ve kırmızı biber gibi baharatların tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku

Midyeleri lezzetli bir şekilde pişirmenin ilginç bir yolu, onları patates ve zeytinle birlikte domates sosunda kısık ateşte pişirmektir. Yemek çok emek gerektirmiş gibi görünse de, aslında hazırlanması çok zaman veya çaba gerektirmez. Dilimlenmiş patatesler - devamını oku

• Domuz eti
• Sır
• Salata

Fırınlamadan önce, domuz bonfilesi açık renkli bira, acı biber ve baharatlardan oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir. Bu marinatın bir kısmını hemen lahana salatası sosuna dökün. Fırınlamadan sonra, domuz eti... devamını oku

Yahudi usulü krep (latkes) geleneksel olarak rendelenmiş patates ve soğandan yapılır ve lezzet vermek için başka sebzeler de eklenir. Örneğin, bu latkes versiyonu eşit oranlarda patates ve tatlı patates karışımıyla yapılır ve krepleri daha da sağlıklı hale getirmek için, devamını oku

Bu tarif, patates kroketlerini lezzetli ve doyurucu bir kahvaltılık güveç tabanı haline getiriyor. En güzel yanı ise güveci bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmeniz. Ardından, sabah herkes hazırlanırken, güveci fırında pişiriyorsunuz... devamını oku

Sağlıklı karnabahar ve yeşil fasulye ile lezzetli bir bayram grateni hazırlayın. Sebzeleri kaynar suda haşlayın, ardından kremalı peynir sosuyla birlikte fırın kabına kat kat yerleştirin, üzerine galeta unu serpin ve fırında pişirin. devamını oku

Kremalı soslu taze yeşil bezelyeler, et ve kümes hayvanı yemekleri için lezzetli bir garnitürdür. Ancak onları gerçekten lezzetli kılan şey, kızarmış arpacık soğan halkalarından oluşan çıtır çıtır üst katmanıdır. Dondurulmuş bezelye kullanın. Haşlayın, sonra tekrar ısıtın. devamını oku

Patates püresine bayram havası katacak bir alternatif mi arıyorsunuz? Havuç, pırasa ve zencefil püresini deneyin. Sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda patatesten daha sağlıklı. Baharatlı sebzeler tavada kızartıldıktan sonra yumuşayana kadar sütte pişirilir. Hepsini birlikte çırpın. devamını oku

• Remoulade
• Mayonez

Rémoulade, mayonez bazlı bir Fransız sosudur. Ayrıca turşu, kapari, taze otlar, bir miktar ketçap ve karabiber içerir. Kremsi, ekşi ve ferahlatıcı tadı, onu balık ve deniz ürünlerine mükemmel bir eşlikçi yapar. devamını oku

Amerikan usulü güveç yemeği Strata, sebzeli tuzlu bir ekmek pudingine benzer ve esas olarak elinizde bulunan herhangi bir malzemeyle, hatta atmak istemediğiniz bayat ekmekle bile hazırlanabildiği için sevilir. devamını oku

Fransız usulü croque-monsieur sandviçini deneyin; içi doldurulmuş, cep şeklinde bir sandviçtir. Başlıca malzemeleri eritilmiş Gruyère peyniri ve jambondur. Bunları didikleyin, hardal ve baharatlarla karıştırın, ardından hamuru sarın ve pişirin. Talimatlar tarifin sonunda yer almaktadır. devamını oku

Bu doyurucu vejetaryen pilav, kinoa ve fasulye sayesinde kelimenin tam anlamıyla protein dolu. Bu besleyici malzemelerin yanı sıra, pilavda bol miktarda sebze de bulunuyor: dolmalık biber, yeşil soğan, kereviz ve ıspanak. Ve muhteşem bir lezzet için... devamını oku

• Tavuk kanatları
• Sos

Bu sarımsaklı tavuk kanatları bahçenizdeki partinizde çok beğenilecek. Izgarada pişiriliyorlar ve inanılmaz derecede acı, lezzetli ve ekşi bir tada sahipler. Izgaraya koymadan önce, tavuk kanatları birkaç saat boyunca şu malzemeleri içeren kuru bir marinatta marine ediliyor... devamını oku

• Aioli sosu
• Mantarlar

Portobello mantarları bu meze için mükemmeldir. Zengin bir lezzet ve aromaya sahiptirler ve şapkaları uzun şeritler halinde kesilip hamurda kızartılabilecek kadar büyüktür. Hamuru un (eşit miktarda buğday ve mısır unu), bira ve yumurta ile karıştırın. devamını oku

Bu zengin ve ipeksi kremalı çorba, ıspanak, soğan ve baharatlarla sütte pişirilir ve unla koyulaştırılır. Lezzetini artırmak için ıspanak önce zeytinyağında, soğan ise tereyağında sotelenir. Tüm malzemeler bir araya getirildikten sonra, devamını oku

Kabak ve nohut, gri ve yağmurlu bir günde sizi lezzeti ve aromasıyla ısıtan, doyurucu ve besleyici bir vejetaryen güveç için harika bir temel oluşturur. Pişirme süresini kısaltmak için konserve nohut kullanın ve... devamını oku

• Pizza
• Taco Baharatı

Küçük, tek kişilik pizzalar, lezzetli ve çıtır çıtır kabuklar ve bol sulu malzemelerle kaplanarak ızgarada pişirilir. Baharatların mükemmel dengelenmiş bir karışımını sunan Meksika usulü taco pizzayı deneyin... devamını oku

Mükemmel bir Béarnaise sosu yapmak için, pratik yapmanız ve tarif talimatlarına sıkı sıkıya bağlı kalmanız gerekir; o zaman sadece tarhun aromalı bir yumurta-tereyağı karışımı değil, en seçkin Fransız restoranlarındaki gibi havadar ve kadifemsi bir Fransız sosu elde edersiniz. devamını oku

Bir avuç patlamış mısırı karamel ile kaplarsanız, ev yapımı şekerleme gibi servis edilebilecek muhteşem, çıtır bir tatlı elde edersiniz. Dilimlenmiş badem ve kurutulmuş elma parçaları, hava ile patlatılmış mısıra lezzetli bir eşlikçi oluşturur. Karamelin kendisi elma püresi ile yapılır. devamını oku

Jamaika usulü baharatlı ketçap tarifi. devamını oku

Bu minyatür jerk burgerler, adeta baharatlı bombalar gibi, Karayip usulü ızgara etin zengin lezzetiyle dolu. Bu tarif için Jamaika jerk baharatı aramanıza gerek yok; Eddie Jackson, baharatları mükemmel oranlarda kullanarak bu tarifi hazırladı. devamını oku

Çocuklar bile makarnanın ve peynirin sosis eklendiğinde daha lezzetli olduğunu bilir. Bu makarna ve peynir, elma sosunda kızarmış tavuk sosis parçalarıyla güveç şeklinde yapılır. Tüm malzemeler bu yemeği lezzetli kılıyor. devamını oku

Meksika usulü chorizo ​​sosisi için kıyma tarifi; daha popüler olan İspanyol kuzeniyle karıştırılmamalıdır. İspanya'da chorizo, kırmızımsı bir renge sahip, yemeye hazır, kuru kürlenmiş bir sosis iken, Meksika ve ABD'de... devamını oku

Sufle sadece bir tatlı değil, aynı zamanda evinizdeki kutlamalarda ilgi odağı olacak lezzetli bir tuzlu meze de olabilir. Mavi Roquefort peyniri onu enfes bir lezzete dönüştürüyor. Mükemmel kabarık bir sufle için peynir sosu şunlarla karıştırılır: devamını oku

Mini slider'lar, ister masa oyunları gecesi olsun ister birlikte oyun gecesi, her ev partisinin eğlenceli bir başlangıç ​​yemeği ve öne çıkan bir lezzetidir. Küçük, lokmalık ekmeklerin içine çeşitli malzemeler konularak yapılırlar ve genellikle... devamını oku

Bu kremalı turta aslında bir tatlı değil, öğle veya akşam yemeğinde tek başına veya etle birlikte servis edilebilecek lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Turtanın tabanı gevrek bir hamur işi kabuğundan, dolgusu ise narin, kıvamlı bir mısır kremasından oluşmaktadır. devamını oku

Çıtır çıtır kızarmış tavuk, kabarık waffle ve akçaağaç şurubu, ilk başta çılgınca görünse de, denediğinizde lezzetli olduğunu anlayacağınız geleneksel bir Amerikan kombinasyonudur. Tavuk ve waffle çoğunlukla kahvaltıda servis edilir. devamını oku

Sadece iki malzeme—üzüm ve tarçın—sıradan bulgurlu tavuğu, Fas esintili muhteşem bir yemeğe dönüştürüyor. Izgara yapmadan önce, tavuk butları zencefil, acı biber ve tarçın içeren bir baharat karışımıyla ovuluyor. İlginç bir şekilde, devamını oku

Bu tarif, ilk kez pişiriyor olsanız bile, mükemmel sulu domuz kaburgaları elde etmenizi sağlayacak. Etli domuz kaburgaları, kuru bir esmer şeker ve baharat karışımında önceden marine edildikten sonra, az miktarda yağda fırında pişirilir... devamını oku

Turşu bamya ve yeşil fasulye, her öğüne harika bir katkı sağlar; salatalar ve lezzetli sandviçler için mükemmeldir veya düşük kalorili, baharatlı bir atıştırmalık olarak da keyifle tüketilebilir. Başarılı bamya ve yeşil fasulye turşusunun sırrı sadece içeriğinde değil... devamını oku

Mac 'n' cheese, yani Amerikan usulü makarna ve peynir sosu, her zaman neşeyi artıran ve sevilen doyurucu, ev yapımı bir yemektir. Hem yetişkinler hem de çocuklar, kremsi, yapışkan dokusu ve zengin, kremalı lezzeti nedeniyle mac 'n' cheese'i çok severler. devamını oku

Eğer çıtır çıtır altın rengi kabuklu kızarmış tavuğu seviyorsanız ve pane harcıyla kaplanmış soğan halkalarına bayılıyorsanız, bu iki lezzetli malzemeyi bir araya getiren bu tarifi seveceksiniz. Soğan halkaları, pane harcının bir parçası olarak kullanılıyor. devamını oku

• Balık
• Salsa

Bu hızlı hazırlanan yemek, egzotik görünümü ve muhteşem lezzetiyle sizi büyüleyecek. Çıtır çıtır pane beyaz balık, Karayip usulü salsa ile servis ediliyor. Hazır patates püresi, levrek için mükemmel bir kaplama malzemesi. devamını oku

Bu tarifte tavuk butları çıtır bir pane harcıyla kaplanıp fırında pişiriliyor ve sonuç olarak kızarmış tavuk gibi lezzetli ve son derece çıtır bir sonuç elde ediliyor. Daha da lezzetli olması için önceden ayran ve limon suyu karışımında marine edebilirsiniz... devamını oku

• Ekmek kırıntılarıyla kaplanmış yeşil domatesler
• Remoulade
• Karidesler

Bu yemek, geleneksel olarak Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde hazırlanan bir Cajun yemeğidir. Karidesler baharatlı bir et suyunda haşlanır ve acı Creole hardalı, ketçap, mayonez, acı sos ve taze kıyılmış maydanozdan yapılan remoulade sosuyla servis edilir. devamını oku

Arabada, işte veya evde televizyon karşısında cips ve diğer lezzetli ama sağlıksız atıştırmalıkları yemeyi seviyorsanız, ev yapımı atıştırmalıkları tercih edin. Hazırlamaları kolaydır ve bir kerede büyük miktarda yapabilirsiniz. devamını oku

Benzersiz bir sofra düzeni için salatayı tek tek kabak teknelerinde servis edebilirsiniz. Boylamasına ikiye kesilen kabakların çekirdekleri çıkarılır ve hafifçe yumuşayıp suyunu koruyana kadar kısa süre buharda pişirilir. devamını oku