Paprika

Nachos için mükemmel et malzemesi, çeşitli kıyma türlerinden yapılır. Kıyma alın ve kılıfı olmayan çiğ Meksika chorizo'suyla (İspanyol kuru kürlenmiş chorizo'suyla karıştırılmamalı!) karıştırın, baharatlı domates sosunda soteleyin ve... devamını oku

Bu tarif için kasaptan hindiyi kelebek şeklinde kesmesini isteyin. Bu şekilde, iki kat daha hızlı ve daha eşit pişer, derisi mükemmel derecede çıtır çıtır olur. Tatlı ve tuzlu karışım ise ona nefis bir barbekü aroması katar. devamını oku

Barbekü lezzetlerinin tadını çıkarmak için mangalı yakmanıza gerek yok. Dana göğsü, burbon, pekmez ve tütsülenmiş kırmızı biberle yapılan ev yapımı barbekü sosunda fırında birkaç saat pişirilerek sulu, yumuşak ve zengin bir lezzet elde ediliyor. devamını oku

Klasik bir bifteğin en sevdiğiniz özelliklerini – sulu kızarmış et ve patates kızartması – doyurucu ve besleyici bir roka salatasına dönüştürün; burada geleneksel krutonların yerini patates kızartması alıyor. Salata, ekşi bir vinaigrette sosuyla tatlandırılıyor. devamını oku

Canlı ve aromatik bir chimichurri sosu, aromatik kırmızı biberde marine edilmiş ızgara tavuk kanatlarına taze bir dokunuş katıyor. Kanatların tam lezzetine ulaşması için en az iki saat, hatta daha iyisi bir gece boyunca marine edin. devamını oku

• Çok amaçlı ekmek kırıntısı
• Klasik sos
• Marine Edilmiş Domates Salatası

Bu tarif, uygun fiyatlı ve iyi kesilmiş bir biftek ile çok iyi sonuç verir. Pirzola dilimlerini galeta ununa bulayın, çıtır olana kadar kızartın ve tatlı, taze kiraz domateslerden ve ekşi sebzelerden oluşan hafif bir salata eşliğinde klasik kremalı sos içinde servis edin... devamını oku

Amerikan gulaşı kıyma ve makarna ile yapılır ve et ve sebzelerin kırmızı biberle birlikte pişirilmesiyle yapılan Macar gulaşı ile karıştırılmamalıdır. Bu tarifte, kıyma çeşitli aromatik baharatlarla kavrulur ve ardından domates sosunda pişirilir. devamını oku

Bol tereyağına batırılmış bir tülbent örtüsünün altında hindiyi pişirin; böylece altın rengi kabuklu, son derece sulu, yumuşak ve lezzetli bir hindi elde edeceksiniz. Bu hindi pişirme yöntemi sihir gibi işe yarıyor ve kesinlikle denemek isteyeceksiniz... devamını oku

Bu kışlık dana göğsü tarifi için mangal yakmanıza gerek yok: yavaş pişirici tüm işi hallediyor! Dana eti birkaç saat boyunca lezzetli bir sos içinde kısık ateşte pişiriliyor, ardından sıcak bir tavada hızlıca mühürleniyor... devamını oku

Deniz ürünleri sevenler, bayram yemeğinin yanında garnitür olarak servis edilen, gerçek yengeç etiyle yapılan bu basit ekmek dolmasını çok sevecekler. Güveç yemeğinin tabanı, küp şeklinde doğranmış bayat patates ekmeği ve biraz kuru şeriden oluşuyor. devamını oku

• Remoulade
• Po' Boy Sandviçleri

Geleneksel New Orleans po' boy sandviçi, kıyıdan gelen taze deniz ürünleriyle doldurulmuş büyük, yumuşak bir Fransız baget ekmeğinden oluşur. Bu vejetaryen versiyon, dilimlenmiş domates gibi klasik malzemeleri koruyor. devamını oku

Çocuklar çıtır tavuk nugget'larını çok sever. Peki marketten aldığınız nugget'ların içinde ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Evde kendiniz yapın! Oldukça basit ve çocuğunuzun yüksek kaliteli bir ürün aldığından emin olacaksınız. Küçük parçalar - devamını oku

Bu tavuk tarifi, kızarmış tavuk gibi inanılmaz derecede çıtır ve lezzetli oluyor. Ancak fırında pişiriliyor, derisiz ve çok daha sağlıklı. Süper çıtır bir kabuk için büyük tavuk parçaları kullanın, devamını oku

• Acı ketçap sosu
• Köfte

"Köfte benim kalbime giden yol, özellikle de baharatlı ve patatesle servis edildiğinde," diye itiraf ediyor Sunny Anderson. Bu köfte, kıyma ve hindi kıyması karışımıyla yapılıyor. Sunny, tüm malzemeleri bir kaseye koymayı öneriyor. devamını oku

Tüm misafirlerinizin mezelerinizden memnun kalmasını sağlamak için, (aralarında vejetaryenler yoksa tabii ki) pastırma kullanın. Hatta popüler bir meze olan yumurtalı meze bile pastırmayla bambaşka bir lezzet kazanacaktır. devamını oku

Bu vegan fırınlanmış fasulyenin gizli malzemesi shiitake mantarlarıdır. Et severler bile pastırma eksikliğini fark etmeyecek! En güzel yanı ise, fasulyelerin ıslatılmasına gerek olmaması; sadece yumuşayana kadar fırında yavaşça pişirmeniz yeterli... devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı çok tahıllı sandviçler protein ve lif açısından zengindir. Hindi eti ve bol miktarda kara lahana ile yapılan sandviçlere, biraz çıtır pastırma ve hafif mayonez de lezzet katıyor. Kara lahananın taze olduğundan emin olmak için... devamını oku

Kemikli domuz bonfile dilimleri, kırmızı biber, kişniş ve kimyondan oluşan baharatlı bir karışımla ovulup güzelce çıtır olana kadar kızartılır, ardından lahana, ıspanak veya kara lahana gibi doyurucu yeşilliklerle birlikte bir tavada kısık ateşte pişirilir. devamını oku

Bu çıtır patates dolgulu tartoletler, her türlü parti veya kutlama için kesinlikle harika bir ikramdır: hareket halindeyken yemesi kolaydır, lezzetlidir ve en önemlisi hem veganları hem de et severleri memnun edecektir. Haşlanmış patatesleri ezin - devamını oku

Bu canlı Fas esintili yemek sadece yarım saatte hazır. Karides ve midyeler, yeşil fasulye ve zeytinle birlikte baharatlı domates sosunda pişirilir. Kuskus üzerinde servis edin. Midyeleri sosa eklemeden önce, üzerlerindeki kumları temizlemek için bir fırça ile iyice ovun. devamını oku

Bu tarif, klasik kremalı soslu patates salatasını, bayramlar, piknikler veya basit bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir vejetaryen garnitüre dönüştürüyor. Bir miktar elma sirkesi ve turşu, yemeğe hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku

Sabahları doyurucu bir kahvaltı hazırlamaya vaktiniz yoksa, yavaş pişirici tüm gece boyunca sizin için işi yapacak, böylece uyandığınızda vakit kaybetmeden sofraya oturabileceksiniz. Bu doyurucu kahvaltıyı çok seveceksiniz - devamını oku

En lezzetli kızarmış tavuk için, kuru bir marine sosuyla ovun ve lezzetin kemiklere kadar işlemesi için bir gece marine edin. Endişelenmeyin: kuru marine sosuna eklenen esmer şeker... devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde pişirilmiş somon balığı, yeni patates ve karnabahar, hafta içi hızlı ve zahmetsiz bir akşam yemeği için harika bir çözümdür ve eğer birkaç çeşit karnabahar (mor, beyaz, yeşil Romanesco) kullanırsanız, - devamını oku

Tavada kızartılmış tavuk butları, ev yapımı harissa ile hazırlanmış baharatlı biber sosunda pişirilir. Acı ve tatlı biberlerin, tarçının, tütsülenmiş kırmızı biberin ve şarap sirkesinin birleşimi, hem sosta hem de tavukta zengin, çok yönlü ve Doğu esintili bir lezzet yaratır. devamını oku

• Tavuk kanatları
• Salsa Brava

Tavuk kanatları enginar kalpleriyle birlikte kızartılır ve yanında baharatlı İspanyol salsa brava sosuyla servis edilir. Kızartılmadan önce tavuk, birkaç saat baharatlı bira marinatında, ardından da konserve sosla marine edilir... devamını oku

• Baharat karışımı
• Sos
• Mısır

Esquites, mısır tanelerinden yapılan Meksika'ya özgü bir sokak yemeği atıştırmalığıdır. Bol miktarda baharat içermesi sayesinde tatlı, ekşi, acı ve tuzlu notalarla zengin bir lezzet yelpazesi sunar. Esquites, kömürde kavrulmuş mısırdan yapılır... devamını oku

Bu peynir topları yapımı çok kolay ve çok lezzetli görünüyor, bir sonraki partinizin en gözde mezesi olacağından emin olabilirsiniz. Topların tabanı krem ​​peynir ve rendelenmiş füme Gouda peyniri karışımından oluşuyor. İçinde ayrıca konserve kırmızı biber, yeşil soğan ve acı biber de bulunuyor... devamını oku

Bu hızlı çorba, geleneksel İspanyol karidesli paellasından esinlenilmiştir. Dün akşamdan kalan pirinci ve birkaç dondurulmuş, soyulmuş, pişmiş karidesi kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri bir araya getirin: devamını oku

Bu salata için genç kırmızı patatesleri soymanıza gerek yok: ince kabuk, salatanızı daha sağlıklı hale getirecek birçok temel mikro besin maddesi içerir. Sadece iyice yıkadığınızdan ve bir fırça ile ovduğunuzdan emin olun. Salatanın canlı lezzeti şunlardan geliyor... devamını oku

Geleneksel mısır cipsleri yerine, bu nacholar tatlı patates waffle kızartmalarıyla yapılıyor. Bunları fırın tepsisine eşit şekilde yayın, üzerine acılı kıymalı sos (veya sadece acı sos) ekleyin, peynir serpin ve peynir eriyene kadar pişirin. devamını oku

• Tavuklu şavarma
• Tum
• Vuruşlar

Klasik Orta Doğu sokak yemeği şavarma, bol miktarda marine edilmiş tavuğun şişe dizilip saatlerce yavaşça pişirilmesiyle yapılır. Izgara ve şiş kullanarak hazırlanan bu basitleştirilmiş ev yapımı versiyonu ise size... devamını oku

Patates kabuklarından yapılan bir meze ile herkesi memnun edin. Fırında pişirilmiş patates kabukları (iç kısmı püre için ayırın) kayık şeklinde kesilir ve bu tarifteki gibi çeşitli iç malzemelerle servis edilir: sotelenmiş dolmalık biber, jambon, soğan ve maydanoz. devamını oku

Herkesin favorisi olan makarnalı peynir yemeği, süt ürünleri içermeden de yapılabilir ve aynı derecede lezzetlidir. Sos, kaju fıstığı, patates ve kabak püresi ile yapılır ve besleyici maya peynir tadı katar. Sosun kıvamı ise... devamını oku

Bu yoğun ve doyurucu vegan çorba, İspanyol mutfağının canlı lezzetlerini bir araya getiriyor. Füme kırmızı biber (pimenton olarak da bilinir), et severlerin bile beğeneceği zengin ve lezzetli bir tat veriyor. Su, bu çorba için harika bir temel oluşturuyor çünkü... devamını oku

• Tex-Mex baharatı
• Biber ve soğan
• Malzemeler

Acılı ızgara domuz etiyle hazırlanan, sotelenmiş dolmalık biber ve kırmızı soğanla mükemmel bir şekilde tamamlanan bu nefis fajitaları deneyin. Izgara yapmadan önce, domuz bonfilesi, tütsülenmiş acı biberler de dahil olmak üzere Tex-Mex tarzı bir baharat karışımıyla ovulur... devamını oku

• Tex-Mex baharatı
• Mısır ve mantar
• Malzemeler

Bu tarif için, kaburgasız doğal domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Dilimler, kuru acı biber, sarımsak, kimyon ve esmer şekerden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur, hafifçe marine edilir, ardından ızgara yapılır ve ince dilimler halinde kesilir. devamını oku

• Tex-Mex baharatı
• Mısır ve mantar
• Malzemeler

Acı biber ve diğer baharat karışımıyla ovulmuş tavuk göğsü ızgara yapılır, ardından ince şeritler halinde dilimlenir ve kızarmış shiitake mantarı ve mısırla birlikte sıcak tortillaların içinde servis edilir. Fajitalarınızı taze kişniş, guacamole ve turşu ile süsleyin... devamını oku

Bu lezzetli çıtır kroketler çoğunlukla mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılır: konserve somon, soslar, baharatlar, turşular ve un. Lezzetli ve bütçe dostu! Kızartmadan önce kroketleri dondurucuda bekletin, böylece... devamını oku

Bu enfes yemeği özel bir gün için hazırlayın. Deniz tarağı hafifçe tavada kızartılır, ardından soğan, havuç, füme kırmızı biber ve safranla birlikte hafif bir şarap sosunda karıştırılır, galeta unu serpilir ve kızartılır. devamını oku

• Şeytan yumurtaları
• Tatlı biber dolgusu
• Havuç dolgusu
• Avokado dolgusu

Bayram sofranızı gökkuşağı renklerinde hazırlanmış yumurta mezesiyle süsleyin. Bu tarifin harika yanı, yapay renklendiriciye ihtiyaç duymayacak olmanız: her yumurta, gökkuşağı renklerinde doğal malzemelerle süslenecek. Kırmızı olanlar tatlıdır - devamını oku

Bu Amerikan usulü gulaş, dana etinin geleneksel küpler yerine çok ince dilimler halinde kesilmesi sayesinde çabuk pişer. Dilimleri sıcak bir tavada çıtır olana kadar kızartın, ardından kırmızı biberli zengin bir domates sosunda kısık ateşte pişirin. devamını oku

• Parmesanlı Patates
• Füme kırmızı biberli aioli

Bu meze partinizde gerçekten çok beğenilecek ve ilgi odağı olacak. Fırında pişirilmiş yumuşak patatesler, çıtır çıtır altın rengi Parmesan peyniri tabakasıyla ekstra lezzet ve çıtırlık kazanıyor. Küçük patates dilimleri, fırın tepsisine serilerek pişiriliyor. devamını oku

Bu yemeğin gizli malzemesi, lezzetli bir tuz görevi gören ince kıyılmış zeytinlerdir. Salata sosuna eklemek için sadece altı zeytine ihtiyacınız olacak ve bu zeytinler, yumuşak tilapia balığına zengin bir lezzet katacaktır. Fırında pişirerek servis edin. devamını oku

Bu meze, bir sonraki ev partinizde çok beğenilecek. Peynir parçaları, kırmızı biber aromalı bira hamuruna batırılıp altın rengi olana kadar kızartılıyor. Mükemmel bir bira atıştırmalığı! Yanında sarımsaklı mayonez sosuyla servis edin. devamını oku

Izgara yok mu? Sorun değil! Bu ağız sulandıran, tatlı ve baharatlı yapışkan soslu domuz kaburgaları, baştan sona fırında pişirilebilir. Tuzlu sos için taze meyve yerine şeftali reçeli kullanmak, onları fırında pişirmenizi kolaylaştırır. devamını oku

Bu domuz bonfile sandviçi (çıtır çıtır, altın rengi pane harcıyla kaplı ve ekmeğin dışına taşan geniş bir dilimden oluşuyor) Indiana'da vazgeçilmez bir yemek. Orada o kadar popüler ki, hakkında bir belgesel bile çekildi. devamını oku

Klasik İngiliz balık ve patates kızartmasını düşünün, ama zengin, peynirli, bira aromalı bir sosla; ev partisi için mükemmel bir meze. Üstelik kızartmaya gerek yok! Dondurulmuş kızarmış balık ve patates kızartması alın. devamını oku

Bu, ev partileri için mükemmel bir meze. Bira ve çedar peyniri bir araya gelerek çıtır mozzarella çubukları için inanılmaz bir sos oluşturuyor – peynir asla fazla gelmez! Servis ederken üzerine ince kıyılmış frenk soğanı serpin ve— devamını oku

Bu çıtır çıtır kızarmış tavuk, sanki doğrudan kızartma tavasından çıkmış gibi görünüyor, ancak aslında fırında pişiriliyor; bu da lezzetinden ödün vermeden daha az sağlıksız olmasını sağlıyor. Fırınlanmadan önce, tavuk parçaları birkaç saat boyunca bir sos içinde marine ediliyor. devamını oku

Kızarmış turşular ilk bakışta garip bir atıştırmalık gibi gelebilir, ancak denediğinizde eşsiz olduklarını anlayacaksınız! Çıtır, baharatlı mısır ekmeği kaplamasıyla sarılmış sulu, lezzetli salatalık mükemmel bir lezzet sunuyor. devamını oku

Romesco, galeta unu (kıvam arttırıcı olarak), közlenmiş dolmalık biber ve bademle yapılan bir İspanyol sosudur. Bu tarifte ana malzemeler pesto tarzında sotelenerek, orta derecede ekşi ve lezzetli bir romesco sosu elde edilir... devamını oku

Bu paellanın güzelliği, en zahmetli kısmını önceden hazırlayıp, yemeği fırın kabına yerleştirip buzdolabında saklayabilmenizdir. Servis etmeden hemen önce pişirin. Bu tarifle, hiçbir şeyle uğraşmanıza gerek kalmayacak... devamını oku

Makarna ve peynirinizi daha sağlıklı hale getirmek için, peynir sosuna küçük parçalara ayrılmış pişmiş karnabahar ekleyin. Çok sulu ve besleyici olan karnabaharın tadının sulanmasını önlemek için peynir sosu füme Gouda peyniri ile yapılmıştır. Ayrıca - devamını oku

Klasik makarnalı peynir yemeği, bu tarifte baharatlı etli taco dolgusuyla daha da zenginleştiriliyor. Daha doyurucu ve lezzetli. Et dolgusu kıyma ile yapılıyor. Geleneksel olarak domates ve baharatlarla birlikte kısık ateşte pişiriliyor... devamını oku

• Şakşuka
• Servis için

Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir Orta Doğu şakşukasıyla kahvaltıya davet edin. Yumurta ve sebzelerle yapılan alışılmış türden değil, etli, doyurucu ve besleyici bir şakşuka; herkes bu kahvaltıyı öğle ve akşam yemeklerinde de isteyecek! Hazırlamak için kıyma veya... devamını oku

Peynir ve brokoliyle doldurulmuş tavuk göğsü, özellikle yanında domatesli pilavla birlikte oldukça etkileyici görünüyor. Misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Tavuk göğsü geleneksel olmayan bir şekilde dolduruluyor: iç harç üç derin bölmeye yerleştiriliyor... devamını oku

Uzun ve eğlenceli bir gecenin ardından, sizi ısıtacak, zengin aromalı bir çorbadan daha iyi bir şey olamaz. Acı, isli, ekşi ve kremalı notaları deneyimleyeceksiniz. Hepsi birlikte, hızla rahatlamanız için mükemmel bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor. Çorba - devamını oku

Doğranmış konserve pimento biberlerini geleneksel makarna ve peynir sosuna ekleyin. Ekstra keskin çedar peyniri, kırmızı biber, kuru hardal ve sarımsakla birleştiğinde, makarna ve peynire canlı ve karmaşık bir lezzet katarlar. Hızlı ve kolay hazırlanır: kaynatın - devamını oku

Tatlı patatesin tadını seviyorsanız, bu kızartmaları deneyin. Bu inanılmaz lezzetli parçalar, herhangi bir sosla birlikte partinizde büyük beğeni toplayacak. Özel hamuru sayesinde geleneksel patates kızartmaları kadar lezzetliler. devamını oku

Bu sulu ve isli burgerler, lezzetten ödün vermeden et tüketimini azaltmanın ve daha fazla sağlıklı sebze eklemenin mükemmel bir yoludur. Köfteler, kıyma, kavrulmuş balkabağı ve konserve sebzelerin karışımından yapılır... devamını oku

Bu tarifte, tavada kızartılmış nefis bir kuzu pirzola yer alıyor: basit ve hızlı. Ama lezzeti muhteşem. Bunun sebebi, etin yaklaşık bir saat boyunca marine edildiği limon, sarımsak, taze nane ve biberiyeden oluşan marinat. Pirzolayı kızartmadan önce, devamını oku

Geleneksel Meksika takoları, etle doldurulmuş ağız sulandıran kaseler şeklinde servis edilir. Bu şekil, takoları benzersiz kılar, dağılmadan yemeyi kolaylaştırır ve ev partilerinde meze olarak servis etmek için mükemmel hale getirir. Tortillaları kase şekline getirmek için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku

• Muffinler
• Üst kısım
• Nili'nin Barbekü Baharatı

Bu mısır kekleri, tatlı kekler gibi süslenmiş olsa da, çok tatlı değiller ve meze olarak veya et ve kümes hayvanları için garnitür olarak mükemmeldirler. Keklerin kendileri, buğday ve mısır ununun karışımından, ilave olarak... devamını oku

• Taco
• Jicama ve kişnişli lahana salatası

Bu tarifle, kıyma yerine kullanılan malzemeyi, et severlerin bile gerçek Meksika chorizo'sundan ayırt etmekte zorlanacağı lezzetli bir taco dolgusuna kolayca dönüştürebilirsiniz! Rahatlamak ve lezzetten ödün vermeden etsiz bir gün geçirmek için harika bir yol... devamını oku

• Patates püresi
• Ev yapımı Cajun baharatı

Kadifemsi kıvamlı patates püresi, ister özel bir gün isterse basit bir hafta içi akşam yemeği olsun, her durum için mükemmel bir garnitürdür. Bu tarifte sarı patates kullanılıyor ve bu patatesler tereyağı, krem ​​peynir ve krema ile birlikte, devamını oku

Kızarmış pastırma, çırpılmış yumurta, patates ve çıtır tost; en sevdiğiniz kahvaltılıkların hepsini tek bir fırın tepsisinde pişirebilirsiniz. Bu tarif, özellikle kalabalık bir aileniz varsa veya gece misafirleriniz olacaksa çok kullanışlıdır. Birden fazla tepsi kullanmanıza gerek yok! devamını oku

Bu Cajun baharat ve ot karışımı, dökme demir tavada kızgın yağda kızartmak için mükemmeldir. Başlangıçta balık kızartmak için kullanılan bu karışım, karides, tavuk veya biftek ile de aynı derecede harika sonuçlar verir. Acı biber (cayenne pepper) ise... devamını oku

Küçük turşu Peppadew biberleri birçok malzemeyle mükemmel uyum sağlar ve genellikle mezelerde kullanılır. Bu tarifte biberler mezenin temelini oluşturuyor. İçlerini yumurta salatası ezmesiyle doldurun ve üzerine yeşillik serpin. devamını oku

Tütsüleme cihazınız olmasa bile harika tütsülenmiş tavuk yapabilirsiniz. Odun talaşlarını folyoya sarın, üzerlerine delikler açın ve ızgaranın kömürlerinin üzerine yerleştirin. Tavuk en fazla bir buçuk saat içinde hem pişer hem de tütsülenir. Ve eşit pişmeyi sağlamak için... devamını oku

İspanyol usulü somon filetosunu hazırlayın ve tek bir fırın tepsisine yeşil zeytin, kırmızı soğan, dolmalık biber ve zeytinyağına batırılmış ekmek küpleriyle birlikte pişirin. Bir tutam tütsülenmiş kırmızı biber özel bir lezzet katacaktır. Pişirmeye başlayın. devamını oku

• Tavuk
• Barbekü sosu

Yavaş pişirme tencerenizde zahmetsizce lezzetli, altın rengi tavuk pişirin. Birkaç püf noktasıyla fırında pişmiş tavuk gibi yapabilirsiniz. Tavuğu baharat karışımıyla ovun ve yavaş pişirme tenceresine, kavanoz kapaklarından kestiğiniz metal halkaların üzerine yerleştirin. devamını oku

• Türkiye
• Klasik sos

Hindi kızartılmadan önce, Tex-Mex mutfağına özgü baharatlardan oluşan kuru bir marinatta bir gece boyunca marine edilir; kimyon, kişniş, ancho biberi, soğan tozu ve bu hoş kokulu karışım, kabuk oluşturmak için biraz esmer şekerle tamamlanır. devamını oku

• Deniz tarağı
• Salsa Verde

Bobby Flay'den restoran kalitesinde bir yemekle misafirlerinizi ağırlayın: Meksika usulü deniz tarağı. Büyük deniz tarakları baharat karışımıyla ovulur, çıtır çıtır kızarana kadar kızartılır ve üzerine salsa verde gezdirilerek servis edilir. devamını oku

Orta az pişmiş olarak hazırlanan bu sulu bonfile, ince dilimler halinde kesilerek fırında pişmiş tatlı patates, tatlı biber ve acı jalapeño biberleriyle servis edilir. Izgara yapmadan önce bifteğe tütsülenmiş kırmızı biber baharatı sürülerek hoş bir tütsü aroması eklenir. A - devamını oku

• Peynir cipsleri
• Pico de Gallo
• Avokado püresi

Ağızda eriyen, yumuşacık bonfile, Tex-Mex usulü acılı kıymalı yemeği özel günler için lezzetli bir ikram haline getiriyor. Biftek, lokmalık parçalara dilimlenir, hafifçe mühürlenir ve koyu kıvamlı hazırlanmış acılı yemeğe eklenir... devamını oku

Bu milföy börekleri, hazır milföy hamuru ve İspanyol chorizo ​​sosisi ile yapılıyor; inanılmaz derecede basit ama lezzetli. Bunun sırrı, hamur şeritlerine önceden sürülen zeytinyağında maydanoz ve füme kırmızı biber karışımında yatıyor... devamını oku

Evde, restoran kalitesinde lezzetli barbekü domuz kaburgaları pişirin. Bu kaburgalar için özel bir ev yapımı barbekü sosu hazırlayın; bu sosu pişirme sırasında kaburgaları kaplamak ve servis ederken sos olarak kullanmak için kullanabilirsiniz. Gizli malzeme ise... devamını oku

Kansas usulü barbekü sosu, kendine özgü tatlı ve ekşi bir lezzete sahip domates bazlı bir sostur. Izgara et, kümes hayvanları veya kaburga ile mükemmel uyum sağlar. Sos, ketçap ve domates salçasının yanı sıra pekmez ve esmer şekerle yapılır. devamını oku

• Balık
• Kırmızı pirinç
• Siyah fasulye
• Pico de Gallo

Kızarmış balık takoları ve yapımı kolay ama lezzetli çeşitli garnitürlerle Meksika esintili bir akşamın tadını çıkarın: acı kırmızı pirinç, ekşi siyah fasulye ve taze pico de gallo salsa. Tilapia filetoları önceden ıslatılmıştır. devamını oku

Kızarmış balığa çıtır çıtır, altın rengi bir kabuk vermek için, parçaları çırpılmış yumurtaya batırın, ardından baharatlı una bulayın ve sıcak bir tavada kızartın. Çok basit ve sonuçlar muhteşem! Yan yemek olarak mikrodalgada ısıtabilirsiniz. devamını oku

Hızlı ve lezzetli bir kahvaltılık güveç yapmak için en temel malzemelere ihtiyacınız olacak: beyaz ekmek, yumurta, jambon, peynir, krema, süt ve baharatlar. Ekmek dilimlerinin üzerine sadece yumurta karışımı, jambon parçaları ve rendelenmiş peynir konur. devamını oku

Yılbaşı için yumurtalı meze hazırlıyorsanız, onları sevimli, süslü Noel ağaçları şeklinde yapın! Yumurta sarısı dolgusuna avokado ve taze otlar eklenerek yeşil bir renk elde edilir. Yumurta beyazı yarımlarına, Noel ağacına benzer uzun şekiller sıkma torbası kullanarak... devamını oku

• Sarımsak, limon ve otlar
• Tütsülenmiş chipotle
• Güneşte kurutulmuş domates ve enginar

Birkaç baharat ve biraz zamanla, sıradan beyaz peynir, baget ekmeği veya ızgara sebze ve etlerle servis edilebilecek lezzetli bir meze haline dönüştürülebilir. Bu tarif üç çok yönlü lezzet sunuyor: devamını oku

• Kabak
• Tex-Mex baharatı
• Fajita

Bu Tex-Mex fajita, bolca lezzet ve sululuk katan baharatlı ızgara karides ve kızarmış kabak ile servis edilir. Kabukları soyulmuş karidesler, acı biber tozu, kırmızı biber ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir... devamını oku

• Füme jambon
• Ekşi sütlü katlı çörekler
• Chipotle Ballı Hardal

Kat kat bisküviler, ev yapımı füme jambon ve ballı hardal ile hazırlanan, üzerine füme chipotle biberleri eklenmiş bu eşsiz sandviçlerle sevdiklerinizi şımartın. Fümeleme işleminden önce, tuzlu suda bekletilmiş domuz butu, esmer şeker, kırmızı biber, karabiber ve... devamını oku

Bu makarna birkaç dakika içinde hazırlanır ve hem hızlı bir Akdeniz tarzı hafta içi akşam yemeği hem de zahmetsiz bir bayram öğle yemeği için mükemmeldir. Kavrulmuş dolmalık biberler ve kırmızı biber, kremalı sosu adeta bir lezzet şölenine dönüştürür. devamını oku

Koyun sütünden yapılan Manchego peyniri ve füme kırmızı biber, bu makarna salatasına İspanyol bir hava katıyor. Eğer bir akşam yemeğinden kalan jambonunuz varsa, domates, közlenmiş biber ve taze otlarla birlikte servis edin. Her şeyi iyice karıştırın. devamını oku

Patates güveci, patateslerin bir kısmını kabakla değiştirirseniz daha hafif, daha sağlıklı ve daha sulu olur. Soğan halkaları, baharatlar ekleyin ve az yağlı, şekersiz yoğunlaştırılmış sütle yapılmış kremalı bir karışım dökün. Ardından sebzelerin üzerine serpiştirin. devamını oku

• Köfte
• Lahana Pestolu Linguine Makarna

Limon kabuğu rendesi, bu Akdeniz usulü tavuk köftelerine diğer baharatlar ve aromatik otlarla (soğan, kekik, mercanköşk, kırmızı biber ve sarımsak) mükemmel bir uyum sağlayan ferahlatıcı bir narenciye aroması katıyor. Köfteler ızgarada pişiriliyor. devamını oku

Bu köfteler Meksika chorizo ​​sosis karışımıyla yapılıyor (İspanyol kuru kürlenmiş sosisiyle karıştırılmamalı!). Neyse ki, lezzetli ve aromalı chorizo ​​bulmak için süpermarketleri dolaşmanıza gerek yok. Guy Fieri, mükemmel bir baharat karışımı hazırladı... devamını oku

Bu tek kişilik tartlar, hazır hamur kullanarak metal bir muffin kalıbında şaşırtıcı derecede kolay yapılıyor. Düğün resepsiyonlarında, partilerde veya sadece kahvaltıda servis etmek için mükemmeldirler. Çocuklar özellikle yapımı kolay olan bu küçük turtayı çok sevecekler. devamını oku

Bu canlı yaz salatası, mevsim sebzeleri, taze otlar ve rendelenmiş peynirle hazırlanır. Piknikler için, doyurucu bir ana yemek olarak veya ızgara etlerin yanında garnitür olarak mükemmeldir. Dumanlı bir aroma katmak için, mısır koçanlarını ızgarada pişirebilirsiniz. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen burgerlerin köfteleri, kızarmış mantar, ceviz, pişmiş kinoa ve tatlı patates karışımından yapılıyor. Worcestershire sosu ve füme kırmızı biber, zengin ve etli bir lezzet yaratıyor, neredeyse et yiyormuşsunuz gibi... devamını oku

Bu ıspanaklı kiş, kahvaltı için ve özellikle hafif, sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Karbonhidrat oranı düşük, protein ve lif bakımından zengindir. Dokusu yumuşak ve kremamsıdır ve zengin lezzeti ve aroması füme Gouda peynirinden gelir... devamını oku

Eğer karidesleri akıllıca pişirirseniz (şişte) ve doyurucu bir mercimek salatasıyla servis ederseniz, sadece 200 gram karides dört kişilik bir öğün için yeterlidir. Hem etkileyici hem de ekonomiktir. Karidesleri tahta şişlerde servis edin. devamını oku

• Yengeç köftesi
• Sos

Bu köfteler, mayonez ve yumurta sarısı ile bir arada tutulan doğal yengeç etiyle yapılır ve tatlı lezzeti, doğranmış kereviz ve turşu ile güzelce zenginleştirilir. Kızartılmadan önce her bir köfte özenle... devamını oku

Geleneksel Louisiana po'boy sandviçinin bu vejetaryen versiyonu, klasik sandviçe görünüş olarak benziyor, ancak et veya karides yerine, çıtır mısır unu kaplamalı kızarmış turşu dilimleriyle doldurulmuş. Çok sıra dışı! devamını oku

Bu Hint usulü köfteler, ana yemek olarak, belki de pilavla birlikte servis edilebilir veya her bir köfteyi bir marul yaprağının üzerine koyup üzerine demirhindi sosu ve rendelenmiş salatalık serpiştirerek meze olarak sunulabilir. Kendine özgü oryantal bir lezzet - devamını oku

Mısır unu kabuğunda kızarmış yayın balığı, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir fast food yemeğidir. Yayın balığı filetoları deniz ürünleri baharatıyla (Old Bay iyi sonuç verir) kaplanır, buğday ve mısır unu karışımına bulanır ve ardından bolca kızartılır. devamını oku