Paprika

• Türkiye
• Doldurma

Hindi şişte hindi pişirirken, sürekli yağlama ve soslama ihtiyacını ortadan kaldırırsınız: dönme hareketi, etin suyunu dağıtarak sulu, yumuşak ve çıtır çıtır bir deriye sahip olmasını sağlar. Bu arada, hindinin altındaki damlama tavasında ise... devamını oku

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri her türlü etkinlik için mükemmeldir. Tatil partileri için çok şık görünürler, ancak hızlı pişmeleri onları hafta içi akşam yemekleri için de ideal kılar. Izgarada pişirip fırında domuz etiyle servis edebilirsiniz. devamını oku

• Burgerler
• Makarna salatası

Bir sonraki pikniğinizde sadece şiş kebap değil, bu lezzetli kuzu burgerlerini de pişirin. Bu tarif, et ve diğer malzemeleri önceden nasıl hazırlayıp paketleyeceğinizi ayrıntılı olarak anlatıyor, böylece oraya vardığınızda her şeyi hızlıca organize edebilirsiniz. devamını oku

• Bel
• Shermula

Kuzu pirzolasını kısa kaburga üzerinde ızgara yapın ve taze otlar, limon ve aromatik baharatlarla yapılan Tunus usulü çermoula sosuyla servis edin. Nane ve limon, çermoula sosuna parlak ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor ve bu da kızarmış kuzu etiyle mükemmel bir denge oluşturuyor. Sonuç... devamını oku

Izgara mısır, dolmalık biber ve yeşil soğan, bu doyurucu yaz yemeğinin temelini oluşturuyor. Lezzet dolu eksiksiz bir vejetaryen öğün için kızarmış, çıtır baget veya köy ekmeği ile servis edin. Artan yemekler harika bir garnitür olur. devamını oku

• Biftek
• Bira soslu kırmızı biberli dana güveç
• Yaban turpu ile patates püresi

Dana eti, zengin bir bira-kırmızı biber sosunda pişirilir, ardından lezzetli yaban turpu püresiyle kaplanır ve altın rengi kabuklu nefis bir çoban böreği şeklinde fırında pişirilir. Dana etini önceden pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz... devamını oku

Bira kutusunda tavuk pişirmek popüler bir ızgara yöntemidir, ancak herkesin ızgarası yoktur ve her hava koşulunda her zaman mümkün olmayabilir. Çözüm: fırında basit bir bira kutusu tavuğu! İnanılmaz derecede sulu, yumuşak ve lezzetli oluyor. Ve işte bazı öne çıkanlar: devamını oku

• Doldurma
• Tavuk
• Sos

Meksika'da nopales olarak bilinen dikenli armut yaprakları yüzyıllardır tüketiliyor. Araştırmalar, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduklarını gösteriyor. Ayrıca nopales'in tadı yeşil fasulyeyi andırıyor. Dikenli armut yaygın olarak tüketiliyor. devamını oku

• Kaburgalar
• Relish (meyve ve sebze havyarı)

Ree Drummond'ın tatlı ve tuzlu domuz kaburgaları, bol miktarda esmer şekerle hazırlanarak güzel bir karamel sosla kaplanıyor. Kaburgalar fırında pişiriliyor ve taze ananas ve kişnişten oluşan lezzetli bir sosla servis ediliyor. devamını oku

Bu tatlı ve tuzlu tavuklar, misafirlerinizi gerçekten etkilemek istediğiniz özel günler için yeni imza yemeğiniz olacak. Küçük bütün kızarmış tavuklar kendi başlarına lezzetli olmanın yanı sıra, akçaağaç şurubu sosunda da muhteşem görünüyorlar. devamını oku

Kornişon tavukları, patates, Brüksel lahanası ve havuçtan oluşan sebze karışımıyla birlikte tek bir fırın tepsisinde pişirilir. Küçük boyutları sayesinde sebzelerle aynı anda hazır olurlar. Bu yemek şenlikli bir görünüme sahiptir ve zamanınız kısıtlı olduğunda harika bir seçenektir. devamını oku

Gerçek yengeç eti ve haşhaş tohumuyla hazırlanan, neredeyse krema kıvamında narin bir yumurta salatası, bir dilim siyah ekmek üzerinde servis edilir ve dereotu ile ince dilimlenmiş turpla süslenir. Bu sandviçler, partiler ve kutlamalar için mükemmel birer meze seçeneğidir. devamını oku

Kızarmış pastırma parçaları, kereviz, hardal ve turşu sosuyla hazırlanan lezzetli bir yumurta salatası, doyurucu bir kulüp sandviçi için nefis bir iç malzeme oluşturur. Üzerine domates dilimleri ve marul yaprakları ekleyerek lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz... devamını oku

Bu nefis, baharatlı tavuk tarifi, çıtır çıtır derisi ve lezzetli, sulu etiyle hem ızgara hem de fırın için mükemmeldir. Tavuk, sarımsak, kimyon, kişniş ve acı biberden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur ve ardından bir bira kutusuna şişe geçirilir. devamını oku

• Frittata
• Harissalı aioli

Bu frittata, yaz sebzeleri, mis kokulu otlar, baharatlar ve bol miktarda peynirle (Parmesan, feta ve çedar) adeta patlıyor. İçi yumuşak ve sulu, dışı ise harika bir çıtır kabukla kaplı. Yanına hızlıca bir garnitür hazırlayın— devamını oku

Eğer bayram yemeğinden artmış hindi sosu ve patates püresi varsa, ertesi gün tüm ailenin seveceği lezzetli bir çoban böreği pişirin. Taze kıyma, dondurulmuş sebzeler ve sos, zengin ve etli bir iç harç oluşturur. devamını oku

Bu, tüm ailenin bayılacağı, lezzetli ballı somon balığı için en kolay tarif. Yarım saatte hazır oluyor ve balık dışında sadece altı malzeme gerektiriyor. Balığı kaplayan ballı limon sosu ise muhteşem! Pişirme - devamını oku

Acı sos, kekik ve sarımsakla tatlandırılmış ayranlı marine sosu, bu fırında pişmiş tavuğa lezzet ve sululuk katıyor. Tavuk, baharatlı ayranda bir gece boyunca marine edildikten sonra, baharatlı una bulanıp altın rengi olana kadar tavada kızartılıyor. devamını oku

Tavuk, iple bağlanıp şişte ızgara yapılır; bu sayede eşit pişme ve çıtır, koyu altın rengi bir deri elde edilir. Izgara yapmadan önce, tavuk ayran, acı biber, kişniş ve kırmızı biberden oluşan bir salamurada marine edilir. devamını oku

• Ekmek
• Sos
• Burger

Ortasında delik olan yuvarlak bir fırın tepsisi, düşündüğünüzden çok daha çok yönlüdür. Sadece tatlı kekler pişirmek için değil, aynı zamanda kalabalığı doyuracak kadar büyük bir mega hamburger için dev bir ekmek yapmak için de kullanabilirsiniz. Bu... devamını oku

Bu mini tavuklu sandviçler, popüler Buffalo kanatlarından esinlenilmiştir. Küçük tavuk göğsü dilimleri (tavuk parmakları) ızgara yapılır, ardından baharatlı bir sosla kaplanır ve ince dilimlenmiş, mavi peynir sürülmüş ekmekler üzerinde servis edilir. devamını oku

• Vurucu
• Mısır sosisleri
• Tatlı seçenek
• Acılı seçenek

Bu mısır sosisleri, şişlere dizilen, koyu kıvamlı mısır unu karışımına batırılan ve çıtır çıtır altın rengi olana kadar kızartılan sulu domuz kahvaltılık sosisleriyle yapılır. Tarifte üç farklı mısır sosis çeşidi sunulmaktadır: devamını oku

Hamburger köftelerini şekillendirirken kıymayı çok sert bastırmayın veya çok sıkıştırmayın; bu, köftelerin sulu ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Hazırladığınız köfteyi ve peyniri ekmeğin üzerine yerleştirin, peynirin hafifçe erimesi için hamburgeri birkaç dakika fırına koyun ve ardından... devamını oku

• Geri Dönüş Sosu
• Çırpılmış sorgum yağı
• Yayın balığı
• Hushpuppies

Portland, Oregon'daki Yonder restoranının şefi, "Kuzey Carolina'nın doğusunda büyüdüğüm yerde, mısır ekmeği neredeyse her şeyin yanında garnitür olarak servis edilirdi: kızarmış deniz ürünleri, barbekü etleri, sandviçler, kızarmış tavuk," diyor. "Ben her zaman çok sevmişimdir..." devamını oku

Hindi etini kuru hardal, kurutulmuş portakal kabuğu rendesi, esmer şeker, balkabağı turtası baharatı ve diğer aromatik baharatların eşsiz bir karışımıyla ovun ve odun talaşı üzerinde ızgara yaparak hindiye lezzetli bir isli aroma katın. devamını oku

• Türkiye
• Kızılcık barbekü sosu

Fırını yan yemekler ve tatlılar için boşaltın ve bayram hindinizi ızgarada pişirin! Izgaranın dolaylı ısısı, hindiyi fırın gibi pişirecek, eşit pişmesini ve nefis çıtır bir deriye sahip olmasını sağlayacaktır. Bu tarifin en önemli özelliği ise ev yapımı lezzetidir. devamını oku

Bu zengin domates çorbası, tatlı ve isli lezzetlerle dolu. Domatesler, taze kara lahana, balkabağı ve isli pastırma, ona inanılmaz derecede zengin bir aroma ve lezzet katarken, kırmızı biberle tatlandırılmış istiridye krakerleri de mükemmel bir eşlikçi oluşturuyor. devamını oku

Bu et yemeği, "Baltadan Yapılmış Yulaf Lapası" masalındaki gibi, elinizde ne varsa kullanarak yapılır. Biraz et, biraz kök sebze kullanarak, her seferinde eşsiz olacak doyurucu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkarabilirsiniz. Uzun süre kısık ateşte pişirildiğinde, en basit malzemeler bile... devamını oku

Noel yemeğinden önce misafirlerinize ne tür bir atıştırmalık ikram edeceğinizi merak ediyorsanız, zencefilli kurabiye aromalı bu kuruyemiş karışımını düşünebilirsiniz. Aroması bayram havasını yaratır ve neşeyi artırır. Pekan cevizi, badem ve susam karışımı... devamını oku

• Tatlı portakal sosu
• Kızarmış kalamar

Kalamar ve acı biberler halkalar halinde dilimlenir, un, mısır nişastası ve baharat karışımına bulanır ve altın rengi olana kadar kızartılır. Mısır nişastası, kabuğun inanılmaz lezzetli ve çok çıtır olmasını sağlar. devamını oku

• Hamur içinde sosisler
• Sos

Sosisli böreklerin bu sıra dışı yorumu ev partileri için mükemmel. Yapmak için küçük (kokteyl) sosislere ihtiyacınız olacak. Her biri mısır unundan yapılan hamura batırılır, ardından kıvırcık patates kızartmasına sarılır ve derin yağda kızartılır. devamını oku

Marketten alınan dondurulmuş pirinç, hızlı yemek pişirmek için çok yönlü bir malzemedir ve ızgarada tek tek alüminyum folyo paketlerinde servis edilen bu lezzetli yemeğin ana bileşenidir. Pirinç, fazla pişmesini önlemek için dondurulmuş halde folyoya yerleştirilirken... devamını oku

Sebzeleri alüminyum folyo paketlerinde közde pişirmek, daha derin ve isli bir lezzet katıyor. Tek tek porsiyonlar halinde pişirip limonlu vinaigrette ve za'atar ile servis edin, üzerine ufalanmış beyaz peynir serpin. Bu Akdeniz kombinasyonu... devamını oku

Bu Hint baharatlı marine sosuyla sıradan tavuğu özel bir lezzete dönüştürün. Tavuğu aynı gün pişirebilir veya kolay erişim için marine sosunda dondurabilirsiniz. Tavuğu buzdolabında bir gece boyunca çözdürün. devamını oku

• Ekmek kırıntıları
• Krem
• Dolgular

Bu çok yönlü kiş tarifini kaydedin; size defalarca fayda sağlayacak. Elinizde bulunan malzemelere kolayca uyarlanabilir. İstediğiniz peyniri, otu ve sebzeyi kullanabilirsiniz. Dün akşam yemeğinden kalan kavrulmuş sebzeleriniz varsa, harika! devamını oku

• Acılı Tohum Krakerleri
• Çorba

Bu çorba, canlı rengi ve lezzetiyle moralinizi yükseltecek. Güney Hindistan mutfağının aromalarıyla dolu olan bu çorba, lezzeti ve aromasıyla her kasvetli sonbahar gününü aydınlatacak güneşli zerdeçal içeriyor. Bu çorba için özel olarak sağlıklı ve baharatlı garnitürler hazırlayın: devamını oku

Klasik Valensiya pirinç yemeğinin tavuk, chorizo, midye, istiridye ve karidesle yapılan sadeleştirilmiş bir versiyonu. Valerie Bertinelli paellayı fırında pişiriyor ve yemek mükemmel: çıtır pirinç, yumuşak deniz ürünleri ve— devamını oku

Çıtır mısır hamuruna bulanmış ve çubuklara dizilmiş kızarmış turşular, ev partileri için mükemmel bir mezedir. Servis etmek için, hızlı ve baharatlı mayonez bazlı bir sos hazırlayın. Bu meze baharatlı, ekşi, keskin ve çıtır çıtır; tam da aradığınız şey... devamını oku

Eğer hindiye kızartmadan önce bolca tereyağı sürmeye alışkınsanız, mayonezli bu versiyonu deneyin. Mayonez iki amaca hizmet eder: hindiye lezzet ve aroma katar ve genellikle sulu olan bir göğüs eti elde etmenize yardımcı olur... devamını oku

"Eggs Benedict'in bazı kişiler için zor olabilecek iki bileşeni var. Birincisi: yumurtaları haşlamak. Aslında çok fazla beceri gerektirmiyor. Hatta özel bir yumurta haşlama aparatı bile kullanabilirsiniz. İkincisi ise pişirmek—" devamını oku

• Sandviç
• Lâhana salatası

Domuz omuz eti, tuz, kırmızı biber, esmer şeker, acı biber, şarap sirkesi ve zeytinyağından oluşan bir baharat karışımıyla bolca ovulur ve et yumuşayıp dağılmaya başlayana kadar fırında pişirilir. İki çatal yardımıyla didikleyip kenara alın. devamını oku

Kuru kahve marinatı, yumuşak domuz bonfilesine eşsiz bir lezzet ve aroma katıyor. İnce öğütülmüş kahvenin zengin, hafif acımsı notası, esmer şeker ve kuru baharatlarla yumuşatılıyor. Tüm bu lezzet, kavurma sırasında yüzeyde hayat buluyor. devamını oku

• Biftek
• Sos

Acı, tatlı, isli ve çikolatalı notalar içeren baharatlı bir kabuk, bu bifteği eşsiz kılıyor. Kakao, baharat karışımıyla uyumlu bir şekilde birleşerek tanıdık olanı yepyeni bir şeye dönüştürüyor. Bifteği tereyağında tavada kızartın. devamını oku

Herkes fırında pişirilmiş bütün karnabaharı, içteki yumuşak dokusu ve dıştaki altın rengi, karamelize kabuğu nedeniyle sever. Ama bir de yaz seçeneği var: ızgara yapmak. Karnabaharı doğrudan ızgaraya veya barbeküye koyarsanız... devamını oku

Portakal ve limonun canlı narenciye aromaları, bu ev yapımı barbekü sosunun diğer malzemelerini tamamlıyor ve üç işlevi birden görüyor: marine sosu, sos ve dip sosu. Tavuğu bu sosta marine edin (tercihen bir gece boyunca), ardından ızgarada pişirin. devamını oku

Cincinnati chili, Akdeniz lezzetleriyle harmanlanmış doyurucu bir et yemeğidir. Kıyma, domates sosunda acı biber, tarçın, karanfil, kişniş ve yenibahar ile birlikte pişirilir ve spagetti, fasulye, rendelenmiş peynir ve taze sebzelerle servis edilir. devamını oku

Sulu greyfurt, keskin roka ve lezzetli cevizlerin hafif yoğurt sosuyla birleşmesi, özel günler için mükemmel, zarif bir salata oluşturuyor. Greyfurtun acılığının tadını bozmasını önlemek için, greyfurtun zarlarını dikkatlice çıkarmanız önemlidir. devamını oku

• Türkiye
• Sos

Hindi butlarını tavuk butlarıyla aynı yöntemle kızartın. Tavuk butları bira eşliğinde mükemmel bir Cuma akşamı mezesi olsa da, dev hindi butları gerçek bir bayram ziyafeti ve değerli bir alternatiftir. devamını oku

Elektrikli waffle makineniz varsa, hamuru yoğurmanıza gerek kalmadan çeşitli alışılmadık waffle çeşitleri yapabilirsiniz. Örneğin, Tater Tots'ları waffle makinesine bastırarak patates waffle'ı yapabilirsiniz. devamını oku

Patates gnocchi köfteleri, yeşil bezelye, havuç, soğan ve kerevizle birlikte hafif kremalı bir sos içinde pişirilir ve sulu fırında pişmiş tavuk göğsüyle birlikte servis edilir. Hızlı bir hafta içi yemeği için dondurucunuzda bir paket gnocchi bulundurun. devamını oku

Mısır, mevsiminde çok tatlıdır; kremalı bir yaz çorbası için mükemmel bir malzemedir. Taneleri keserken, nişastalı sıvının mümkün olduğunca çoğunu çıkarmak için bıçağın arka tarafını koçanın üzerinden geçirdiğinizden emin olun. Sonra çorba... devamını oku

Tavuk vindaloo, baharatlı, tatlı ve ekşi lezzetlere sahip bir Hint köri yemeğidir. Vindaloo tarifi, aslen Portekizliler tarafından Goa mutfağına getirilmiştir. Hazırlamak için pişmiş tavuk, domates salçası ve çeşitli baharatlara ihtiyacınız olacak. devamını oku

Tuzlu zeytinler, tatlı kuru kayısılar, hoş kokulu baharatlar ve ekşi turşu limonlar, bu Kuzey Afrika yemeğine muhteşem bir lezzet buketi katıyor. Tagine, geleneksel olarak aynı adı taşıyan seramik bir tencerede hazırlanan koyu kıvamlı bir tavuk yemeğidir. devamını oku

Hint usulü tikka masala illa tavukla yapılmak zorunda değil. Aynı derecede lezzetli vejetaryen versiyonunu deneyin. Karnabahar, nohut ve yeşil bezelye tikka masala dolgusunu oluşturur ve geleneksel krema yerine ekşi krema veya yoğurt kullanırsanız, yemek... devamını oku

Krakerlerle çevrili üç peynir rulosu, her türlü parti için canlı bir meze seçeneğidir. Tabanı baharatlı krem ​​peynirle yapılır. Üç farklı lezzet yaratmak için önerilen malzemeleri karıştırın ve uygun malzemelere bulayın. Peynir - devamını oku

• Ras el Hanout
• Tavuk

Tavuk kebabınıza yeni bir lezzet katmak istiyorsanız, Fas esintili bu versiyonu deneyin. Tavuk göğsü parçaları, harissa, nane ve ev yapımı ras el hanout ile doğal yoğurtta marine edildikten sonra şişe dizilir... devamını oku

Fırında pişirilmiş bu patates şeritleri, cips gibi çıtır çıtır ve lezzetlidir, ancak fazla yağ içermez. Taze sarımsak ve kırmızı biberin birleşiminden gelen nefis baharatlı bir lezzete sahiptir. Patates şeritlerini ketçapla birlikte atıştırmalık olarak servis edin. devamını oku

Bu kuru marine sosu fırında tavuk kanatları pişirmek için harika, ancak hava fritözü veya ızgara için de mükemmel bir seçenek. Sadece derin kızartma için kullanmayın, çünkü şeker yağda yanar. Karışım kabartma tozu içerir. devamını oku

• Güveç
• Üst kısım

Bu doyurucu güveç, lezzetlerle dolu ve zıt dokularıyla büyüleyici. İçinde her şey var: patates, mantar, yeşil fasulye, eriyen peynir, bolca baharat ve daha fazlası. Güveç için patatesleri soyarken kabuklarını bırakmayın. devamını oku

• Barbekü Baharatı
• Barbekü sosu
• Mısır

Bu tarifte taze, tatlı yaz mısırı barbekü usulü pişiriliyor. Tatlı-baharatlı bir baharat karışımıyla serpilip keskin barbekü sosuyla kaplanan mısır, koçan üzerine sarıldığında nefis bir karamelize kabuk oluşturuyor. devamını oku

Çıtır çıtır tavuk parçalarını seviyor musunuz? Artık bunları evde kolayca yapabilirsiniz; dışı çıtır çıtır, içi sulu ve sıcak olacaklar. Ve en özel yanı, tavuğa muhteşem bir lezzet veren Cheetos kaplaması. Şuna batırarak yiyin: devamını oku

• Baharat karışımı
• Fındık

Kuru kızılcık ve tarçın, kuruyemiş karışımına tatlı bir dokunuş katarken, üzerine kırmızı biber, kuru hardal ve kekik serpilir. Yumurta akı, baharatların pişirme sırasında yapışmasına yardımcı olarak, marketten alınanlara benzer bir tada sahip kuruyemiş karışımı elde edilmesini sağlar. Bu tarif şunları içerir: devamını oku

İsrail ve diğer Orta Doğu ülkelerinde şakşuka genellikle kahvaltıda servis edilir. Ancak o kadar doyurucu, besleyici ve lezzetli ki, günün herhangi bir saatinde, hatta akşam yemeğinde bile denemek isteyeceksiniz. Neden olmasın? Şakşuka ağız sulandıran bir lezzettir— devamını oku

Sloppy Joe sandviçinin adı her şeyi anlatıyor. Geleneksel köfte yerine, iki ekmek dilimi arasına bolca et sosu konularak yapılıyor. Lezzetli ve çok dağınık! Ama bu ekmeklerle, böyle bir sorun yaşamayacaksınız... devamını oku

Haftanın başında bir kilo tavuk hazırlayın, didikleyin ve hafta boyunca sayısız hızlı ve kolay yemek için temeliniz hazır olsun. Yavaş pişirici tavuk o kadar lezzetli ki, onu yapmak için çok fazla baharat veya katkı maddesine ihtiyacınız yok... devamını oku

Kemiksiz doğal domuz bonfile dilimleri çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından elma, arpacık soğanı ve peynir-patates köfteleriyle birlikte hafif bir domates sosunda pişirilir. Hazır köfteleri hazırlamanın bu sıra dışı yolu... devamını oku

Lezzetli doğal domuz bonfile dilimleri yapmak için, üzerlerine taneli hardal sürün, ince kıyılmış aromatik tarhun otuyla birlikte galeta ununa bulayın ve altın rengi olana kadar tavada kızartın. Marine etmeye gerek yok! Yanında servis edin: devamını oku

• Baharat karışımı
• Marine sosu
• Ekmekleme
• Sosis

Tavuk göğsü baharat karışımı ve kırmızı biberle ovulur ve bir saat boyunca fermente süt sosunda marine edilir. Ardından mısır gevreğiyle kaplanıp çıtır çıtır olana kadar pişirilir. İçi inanılmaz derecede sulu ve yumuşaktır. devamını oku

• didiklenmiş domuz eti
• patates kızartması
• Lâhana salatası

Kovboy usulü dondurmanın popüler tatlıya herhangi bir şekilde benzemesini beklemeyin! Belki de tek benzerlik malzemelerin katmanlanma şeklidir: çıtır, taze bir salatanın altında, ev yapımı patates kızartması yığınının üzerine servis edilen tütsülenmiş domuz eti. devamını oku

• Lahana salatası
• Avokado Chipotle Sosu
• Çıtır Karnabahar

Vejetaryen karnabahar tacoları yapın. Daha ilginç hale getirmek için, karnabahar çiçekleri pirinç unu ve baharatlardan yapılan bir hamurda kızartılır, bu da onları nefis derecede çıtır, lezzetli ve baharatlı yapar. Yanına sulu lahana salatası ve avokado sosu ekleyin. devamını oku

Ev partisi için, yavaş pişirici tencereden çıkarıp şişlere takarak servis edebileceğiniz, zengin ve isli bir soslu kokteyl sosisleri hazırlayın. Sos, elma sirkesi, akçaağaç şurubu, burbon ve isli kırmızı biber ile yapılır. devamını oku

• Tavuk
• Sos
• Ev yapımı baharat

Cardea Brown'ın defalarca kanıtladığı gibi, gerçekten lezzetli ev yemekleri, tanıdık ve sevilen bir malzeme olan tavuğu, tabakta hiçbir iz bırakmayan yoğun ve ağız sulandıran bir sosla bir araya getirir. Kesinlikle... devamını oku

• Tavuk
• Ballı hardal sosu

Patates cipsi, özellikle lezzet ve çıtırlık patlamasına ihtiyaç duyan yumuşak tavuk göğüsleri için mükemmel bir kaplama malzemesidir. Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin, en sevdiğiniz aromalı cipslerin ufalanmış haline bulayın ve fırında pişirin. devamını oku

Piperada, domates ve tatlı biberlerle, tütsülenmiş kırmızı biberle yapılan oldukça çok yönlü bir Bask mezesidir. Ekmeğe sürülebilir, şakşuka gibi çırpılmış yumurtayla pişirilebilir veya et, jambon veya diğer yemekler için sos olarak servis edilebilir. devamını oku

Bu kremalı çorbada, balkabağının doğal tatlılığı, chipotle biberlerinin isli ve baharatlı tadıyla ve bir tutam tütsülenmiş kırmızı biberle dengeleniyor. Sıcak çorbayı blenderdan geçirirken, kapağı hafifçe aralık bırakmaya ve üzerine bir havlu örtmeye dikkat edin. devamını oku

Kıyma, sebze ve erimiş mozzarella peyniriyle doldurulmuş İtalyan usulü bir calzone pizza pişirin. Füme kırmızı biber hoş bir isli aroma katıyor. Calzone'yi atıştırmalık olarak yanınızda götürebilir veya ekşi soslu yeşil salata ile birlikte tüketebilirsiniz. devamını oku

Bu lezzetli meze, adobo sosu, tütsülenmiş kırmızı biber ve yumurta beyazlarının kömür ızgarasında hızlıca pişirilmesiyle elde edilen zengin lezzeti ve dumanlı aromasıyla sizi büyüleyecek. Yumurtalar tam kıvamında baharatlıdır. devamını oku

Kurutma makineniz olmasa bile evde kolayca lezzetli kurutulmuş et yapabilirsiniz. Fırınınız işinizi görecektir! İnce dilimlenmiş kurutulmuş eti kürdanlara geçirin, tel raflar arasına asın ve fırında şu sıcaklıkta kurutun: devamını oku

Hint tandır tavuğunun lezzetini taşıyan bir atıştırmalık hazırlayın. Karışık kuruyemiş veya sadece badem kullanabilirsiniz. Bunları yumurta akı ve Hint garam masala baharatlarıyla karıştırın ve baharatlar yapışana kadar fırında pişirin. Kuruyemişleri hava geçirmez bir kapta saklayın. devamını oku

• Tavuk
• Sos

Çift kat pane harcıyla kaplanmış tavuk parçaları, güzelce çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve baharatlı beyaz sosla servis edilir; bu, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. İlk parti tavuğu sıcak tutmak için, sıcak bir fırında bekletin... devamını oku

• Domuz eti
• Kırmızı Göz Sosu
• Eggs Benedict

"Eggs Benedict klasik bir Pazar kahvaltısı yemeği ve ben de Sevgililer Günü için ona küçük bir değişiklik yapmaya karar verdim," diyor Giada de Laurentiis. "Geleneksel hollandaise sosu yerine, klasik bir sos olan red-eye sosunu kullandım..." devamını oku

Makarna ve peynir sevenler bu lezzet kombinasyonuna bayılacak. Bu tarif, muhtemelen zaten elinizde bulunan malzemelerle son derece hızlı ve bütçe dostu bir şekilde hazırlanıyor. Zengin, peynirli lezzet, krem ​​peynirinden ve bol miktarda rendelenmiş peynirden geliyor... devamını oku

Peynir tabağı hazırlıyorsanız veya biranın yanında kuruyemiş ikram etmek istiyorsanız, bunları gerçekten eşsiz bir atıştırmalık haline getirmeyi düşünün. Kuruyemiş karışımını bir tavada kavurun ve doğranmış biberiye ve kekik ile zeytinyağında karıştırın. devamını oku

Küçük dolmalık biberler bütün olarak pişirilebilir ve servis edildiğinde güzel ve canlı görüneceklerdir. Izgarada pişirin, otlar ve limonlu bir sosla karıştırın ve üzerine ceviz serpin; hızlı ve lezzetli bir barbekü yan yemeği! devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde eksiksiz bir akşam yemeği hazırlayın: sulu domuz bonfilesi, brokoli, nohut ve turşu biberle fırında pişirin. Fırın tepsisine birkaç diş kabuklu sarımsak atmayı unutmayın. Ardından, kavrulmuş sarımsak, otlar, zeytinyağı ve salamura ile... devamını oku

Tavuk göğüsleri tuz, karabiber, kırmızı biber ve esmer şeker karışımıyla ovulup, lezzetli, tatlı-baharatlı bir kabuk oluşana kadar kızartılır. Tatlı hurma, tuzlu zeytin ve ekşi şarap sirkesiyle özel olarak hazırlanmış lezzetli bir sos ile servis edilir. Yanında şunlarla sunulur: devamını oku

• Çedar peyniri ve dereotu ile hazırlanmış domates çorbası ve patlamış mısır.
• Reuben Salatası

Domates çorbasına eşsiz, taze ve eğlenceli bir dokunuş katmak için, kruton yerine patlamış mısır ekleyin! Rachel Ray, peynir ve dereotu aromalı ev yapımı patlamış mısır yapıyor ve domates çorbasının yanında aşağıdaki malzemelerle hazırlanmış bir salata sunuyor: devamını oku

Koyu domates çorbası ve erimiş peynirli sıcak sandviç, hem yetişkinlerin hem de çocukların bayıldığı harika bir kombinasyondur. Bu çorbanın muhteşem lezzetinin sırrı, tütsülenmiş tatlı kırmızı biberde yatmaktadır. Bu malzemeyi atlamayın! Zengin bir lezzet için - devamını oku

• Kremalı çorba
• Yan yemekler

Bu kremalı çorba, bayram yemeklerinde servis edilebilecek lezzetli bir başlangıç ​​veya meze. Ayrıca bayramlardan sonra kavrulmuş sebzeleri değerlendirmek için de akıllıca bir yöntem. Kabak, havuç ve tatlı patates gibi üç turuncu sebzenin birleşimi, sonbahar diyetinizi zenginleştirecek. devamını oku

Enchilada, içi etle doldurulmuş tortilla tüplerinin, lezzetli domates sosu ve peynir tabakası altında fırınlanmasıyla yapılan popüler bir Meksika yemeğidir. Bu tarif, geleneksel enchilada malzemelerinin bazılarını şu malzemelerle değiştiriyor... devamını oku

Bu doyurucu, Orta Doğu esintili kase yemeğinin temelini, konserve nohuttan hızlıca hazırlanan, tahin, sarımsak, limon ve kimyonla tatlandırılmış sıcak ve ipeksi humus oluşturuyor. Humusun üzerine sotelenmiş, baharatlı kıyma kuzu eti ve... devamını oku

• Jambonlu ve fasulyeli pilav
• fasulyeli haşlanmış jambon

Lezzetli pilavı, sulu haşlanmış jambon parçaları ve fırınlanmış fasulyeyle tek bir tencerede pişirin; sonrasında temizlik için vaktiniz kalmayacak. Louisiana mutfağından ilham alarak, soğan, kereviz ve dolmalık biber kullanarak... devamını oku

• Çıtır Tatlı Patates Çubukları
• Cajun baharatı

Mükemmel çıtır köfteler elde etmek için, kızartmadan önce birkaç dakika soğuk suda bekletin, böylece mümkün olduğunca fazla nişasta giderilir. Derin yağda kızartın ve kağıt külahlarda servis edin, üzerine Cajun baharatı ve kavrulmuş biberiye serpin. devamını oku

Haşlanmış yumurtayı Meksika usulü servis edin: Acı ve ekşi bir sosun üzerinde, çıtır tortilla dilimleri ve ufalanmış taze peynirle birlikte. Sos, kavrulmuş domates, kiraz domates ve acı biber (hem acı hem de ekşi) ile yapılır. devamını oku

Yengeç haşlaması sadece bir yemek değil; Amerika Birleşik Devletleri'nin Doğu Kıyısı'nda büyük grupların bir araya gelip yengeç haşladığı ve soğuk bir bira eşliğinde sosyalleşerek bu deneyimin tadını çıkardığı bir gelenektir. Maryland usulü tarif, diğer tariflerden farklıdır... devamını oku

• Tavuk kanatları
• Acı sos

Tavuk kanatları baharatlı bir yağda fırınlandıktan sonra çıtır çıtır olana kadar kızartılır, bu da son derece sulu ve lezzetli bir tat ortaya çıkarır. Ancak onları diğer kanatlardan ayıran şey, en iyilerden biri olarak kabul edilen "Hayalet" biberli özel, acı "Meşale" sosudur... devamını oku

• Sos
• Lahana kaseleri

Klasik lahana sarmasının bu taze ve hızlı versiyonu çok daha az zaman alıyor, ancak lezzeti aynı kalıyor. İç harcı her bir lahana yaprağına sarmanıza gerek yok. Bir tavada pişirin ve sıkıca doldurulmuş kaselere yerleştirin. devamını oku

Bu tarifle, fırında pişirilmiş domuz kaburgaları ızgarada pişirilmiş olanlar kadar lezzetli olacak. İşin sırrı, dumanlı bir lezzet katan tütsülenmiş kırmızı biberli baharat karışımında ve kaburgaları nefis bir şekilde yapışkan ve sulu yapan barbekü sosunda yatıyor. devamını oku

Bu basit yemek, dana stroganoff'u bu kadar popüler yapan her şeye sahip, tek farkı dana eti yerine tavuk kullanılması. Altın renginde kızarmış tavuk göğsü parçaları kremalı mantar sosunda kısık ateşte pişiriliyor ve akşam yemeğiniz daha kısa sürede hazır oluyor. devamını oku

Çoğu tavuk göğsü tarifinin en büyük dezavantajı, uzun fırınlama süresidir; bu da yağsız etin tamamen pişmeden kurumasına neden olur. Bu tarif, birkaç gizli püf noktasıyla bu sorunu çözüyor. İlk olarak, tavuk göğsünü bir fırın tepsisine yerleştirin. devamını oku